Zúčastnili jsme se 1.CROwine Festivalu Praha
Byli jsme součástí prvního ročníku festivalu chorvatských vín
V sobotu 6. 2. 2016 se uskutečnil první ročník CROwine Festivalu Praha. Návštěvníci, kteří přišli na degustaci chorvatských vín, zároveň mohli ochutnat skvělé pohoštění, jehož autorem byl náš šéfkuchař Zbyněk Diatka.
Tentokrát jsme se zaměřili na pokrmy připravené z výrobků racia řady Lagris - pomazánku z červené čočky, lustěninový salát se zeleninou, tvarohový bulgur s ovocem. Největší úspěch jsme slavili s lehkým kuskusem s tuňákem a ajvarovou pomazánkou.
