Špízy s halloumi sýrem

Co vznikne, když spojíte křehkou ciabattu, jemný hallooumi sýr, lahodné černé olivy a voňavá rajčata? Vynikající špíz, po kterém se budou všichni olizovat!

  • 15 min
Špízy s halloumi sýrem

Ingredience

  • 350 g Podravka Ajvar jemný
  • 150 g vypeckovaných černých oliv
  • 1 ciabatta
  • 250 g cherry rajčátek
  • 200 g sušených rajčat Podravka
  • na ozdobu čerstvá bazalka
  • 200 g halloumi sýru

Příprava

  1. Halloumi sýr a ciabattu nakrajíme na kostky, rajčata přepůlíme.
  2. Poté můžeme začít na špejle střídavě napichovat sýr, rajčata, olivy, ciabattu a sušená rajčata.
  3. Takto připravené špízy opečeme ze všech stran cca 2 minuty a podáváme s Ajvarem ozdobené nasekanou bazalkou.