Salát z luštěninových těstovin se sušenými rajčaty a sýrem feta

  • 15 min
Salát z luštěninových těstovin se sušenými rajčaty a sýrem feta

Ingredience

  • 300 g luštěninových těstovin
  • 200 g sýru feta
  • 50 g černých oliv
  • 80 g sušených rajčat Podravka
  • 20 g čerstvé bazalky
  • 10 g jarní cibulky
  • 30 g olivového oleje
  • 1 citron
  • 1 sůl, pepř

Příprava

  1. Luštěninové těstoviny uvaříme v osolené vodě po dobu cca 5 minut. Scedíme a propláchneme studenou vodou.
  2. Vložíme je do misky, poklademe na kostičky nakrájeným sýrem feta, černými olivami a sušenými rajčaty Podravka.
  3. V misce si ze soli, pepře, citronové šťávy, olivového oleje a oleje z rajčat připravíme dresing, kterým salát dochutíme. Ozdobíme jarní cibulkou a lístky bazalky.