Příprava

1. Čočku namočíme na 2 hodiny do studené vody a následně v nové vodě uvaříme do měkka. Přidáme Podravka přísadu a krátce povaříme. Scedíme a necháme vychladnout.
2. Jablka nakrájíme i se slupkou na malé kostičky a zastříkneme citrónovou šťávou a dobře promícháme.
3. Přidáme čočku a jarní cibulku. Promícháme s majonézou, zakysanou smetanou a kremžskou hořčicí. Dle potřeby ochutíme solí a pepřem.

Servírování: Podáváme vychlazené s pečivem.