Quinoa neboli merlík čilský je jednoletá bylina původem z Jižní Ameriky, pěstovaná pro svá drobná semena. Ta se využívají celá nebo ve formě mouky a díky své jemné chuti a variabilnímu využití jsou oblíbenou součástí mnoha receptů, včetně vegetariánských a veganských.
Hodí se jako základ teplých i studených jídel, skvěle chutná se zeleninou, luštěninami i masem. Výborná je také na sladko – v kaších, s jogurtem, ovocem či medem.
Shrnutí...
Vhodné pro vegetariány a vegany • Široké použití • Ideální na klíčení
Quinou přeberte, propláchněte a několikrát properte v horké vodě. Vařte v osolené vroucí vodě do změknutí (1 díl quinoy na 3 díly vody). Quinoa je uvařená přibližně za 15 minut.
quinoa bílá (Chenopodium quinoa). Může obsahovat stopy obilovin obsahující lepek, vajec a mléka.
- Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
- Trvanlivost: 12 měsíců.
- Balení: 250 g.
Výživové údaje
| Energetická hodnota | 368 kcal / 1540 kJ |
|---|---|
| Tuky | = 6.3 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | = 0.8 g |
| Sacharidy | = 61 g |
| - z toho cukry | = 3.3 g |
| Vláknina | = 7.3 g |
| Bílkoviny | = 12 g |
| Sůl | = 0.07 g |
| … | zobrazit všechno |
| Zdroj: Podravka d. d. | Na 100 g produktu |
Zobrazit podobné výrobky
- ZNACKA
- Lagris
- TYP VÝROBKU
- Přílohy
- JÍDLO
- Snídaně
- Oběd
- Večeře
- HLAVNÍ INGREDIENCE
- Obiloviny
- OSTATNÍ
- Vhodné pro vegetariány
- Bez cukru
- Bez konzervantů
- Bez MSG
- Vhodné pro vegany
- Bez palmového oleje
- Recyklovatelný obal