Hrách zelený celý
Hrách je luštěnina lidem známá už několik tisíc let, a není tedy divu, že ho pěstovali už staří Římané. Hrách obsahuje rostlinné bílkoviny, vlákninu, vitaminy i minerální látky.
Dokáže částečně nahradit živočišné bílkoviny, zasytí a je přirozeně bezlepkový. Zelený hrách má ve srovnání s žlutým výraznější chuť. Je výborný do polévek, šouletu i jako hlavní jídlo.
Shrnutí...
Vysoký obsah bílkovin, vitamínů a minerálů • Zdraví prospěšný
Příprava
Přebraný a propláchnutý hrách namočte na 4 hodiny do vlažné vody. Vařte doměkka a solte dle chuti před úplným změknutím.
- Skladování: skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
- Trvanlivost: 18 měsíců
- Balení: špalík 500 g
Ingredience
Hrách zelený celý. Může obsahovat lepek a soju.
