Mořská magie

Přidejte dotyk Středomoří do vaší kuchyně salátem se sardinkami a kapary. Vhodný nejen ke slunečním letním dnům.

  • 15 min
  • 4 osoby
Mořská magie

Ingredience

  • 200 g hlávkového salátu
  • 100 g mozzarella kuliček
  • 150 g cherry rajčátek
  • 80 g ředkviček
  • 100 g čerstvých okurek
  • 2 konzervy EVA sardinek v rostlinném oleji (2x115g)
  • 5 lžic extra panenského olivového oleje
  • 2 polévkové lžíce jablečného octu
  • 1 polévková lžíce nasekaných kapar
  • 1 lžíce nasekané bazalky
  • 1 stroužek česneku

Příprava

  1. Salát očistíme, omyjeme a scedíme. Přidáme mozzarellu, rajčata, nakrájené ředkvičky a okurky nakrájené na kolečka.
  2. Sardinky scedíme, nakrájíme a přidáme do salátu.
  3. Připravíme si zálivku z olivového oleje s octem, přidáme nasekané kapary, bazalku a drcený česnek.
  4. Salát zalejeme připravenou zálivkou, promícháme a podáváme.

Servírování: Salát můžeme podávat s opečenou bagetkou nebo pitou.

Výživové údaje

Energetická hodnota 348 kcal / 1.455 kJ
Na 100 g produktu Zdroj: Podravka d. d.