Luštěninová polévka s rajčaty
- Recept od coolinarika.com -Luštěniny jsou velmi zdravá a oblíbená alternativa k masu. V kombinaci s rajčaty a bylinkami vytvoří velmi chutnou a vydatnou polévku.

Příprava
- Luštěninovou směs namočíme přes noc do vody. Druhý den ji uvaříme téměř doměkka a scedíme.
- V hrnci na oleji orestujeme cibuli společně s nakrájenou kořenovou zeleninou a prolisovaným česnekem. Takto připravený základ zalijeme zeleninovým vývarem. Pozvolna vaříme téměř do měkka.
- Nakonec přidáme uvařenou luštěninovou směs, rajčata a kukuřici. Polévku dochutíme kořením Podravka Natur a nasekanými bylinkami.
- Polévku ještě 10 minut povaříme a můžeme podávat.