Kořenící směs KLASIK na italské speciality

Viva la Italia – spaghetti bolognese, pizza al pomodoro, lasagne carbonara. Přeneste si kousek Itálie do Vaší kuchyně a připravte lahodné italské pokrmy s pomocí naší kořenící směsi KLASIK na italské speciality.

Řada KLASIK je určena milovníkům tradičních chutí a pokrmů, kteří netouží po experimentech. Vyvinuli jsme pro Vás koření, které je inspirováno kuchyní našich babiček a maminek. Klasické pokrmy, které se objevují na stolech odjakživa, si teď můžete připravit s lehkostí i u Vás doma.

Namíchali jsme pro Vás to správné složení koření a bylinek, takže vaření teď pro Vás bude hračka. Už nemusíte složitě listovat v kuchařkách a dávat na rady babek kořenářek, stačí použít naši kořenící směs KLASIK a uvidíte, že pro Vás vaření bude hračka. 

Více na www.korenici-smes.cz

Rada z kuchyně Podravky

Kupte si čerstvý parmazán, prémiové těstoviny Lagris, sušená rajčata a přidejte špetku kořenící směsi KLASIK a vykouzlete lahodný italský pokrm. Rychle a jednoduše připravíte lehký pokrm, který Vám svou chutí připomene slunce. Nemusíte být v Itálii, abyste si připadali jako v Benátkách.

Tip na recept

TAGLIATELLE CARBONARA S ČERSTVĚ NASTROUHANÝM PARMEZÁNEM (na 4 porce)

Suroviny: 400 g těstovin tagliatelle, rostlinný olej na smažení.

Omáčka carbonara: 200 g tence nakrájené italské uzené slaniny, 250 ml 30% smetany, 4 vaječné žloutky, 1 balení Podravky na italské speciality, čerstvě mletý pepř, 4 lžíce nastrouhaného parmezánu, čerstvá zelená petrželka a bazalka na ozdobu.

Připrava: Těstoviny uvaříme v osolené vroucí vodě podle návodu, nejlépe al dente (na skus). Slijeme a promícháme s pár kapkami olivového oleje, aby se těstoviny nelepily. Na trošce rozpáleného oleje osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu. Přidáme těstoviny a dobře promícháme. Zalijeme smetanou rozmíchanou se žloutky a Podravkou na italské speciality. Aniž bychom stáhli oheň, nepřetržitě mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Dochutíme čerstvě mletým pepřem a podáváme sypané parmezánem a ozdobené lístky petrželky a bazalky.